Du soja OGM diffusé subreptissement dans les fast-foods et les cantines ?
C’est une information discrète mais potentiellement explosive soulevée par Agoravox : la vente de soja OGM dans des fast-foods sous la forme de produits transformés :
<< En région parisienne des services de restauration rapide utilisent à l’insu de leurs clients des produits alimentaires (principalement de la mayonnaise) à base de soja OGM, selon les observations d’un de nos lecteurs.
C’est en récupérant les seaux vides de plusieurs restaurants qu’un lecteur s’est aperçu que depuis un ou deux ans, du soja génétiquement modifié se retrouvait dans la composition de produits alimentaires utilisés dans plusieurs fast-foods, et ce sans que le consommateur n’en soit nullement informé, en contradiction avec le règlement n°1829/2003/CE de l’Union Européenne mis en application en avril 2004 et stipulant pour les modalités d’étiquetage pour les denrées alimentaires non préemballées :
Des OGM présents en France dans de grandes chaines de Restauration rapide ? – Source Naturavox
L’information au regard de la présence d’ingrédients génétiquement modifiés ou dérivés d’OGM (…) doit être affichée soit sur le présentoir de la denrée ou à proximité immédiate de celle-ci, soit sur le matériau d’emballage, de façon permanente et visible, dans une police de caractère suffisamment grande pour être facilement distinguée et lue.
Vu l’absence de possibilité de vérification pour l’ensemble des services de restauration rapide du territoire, il semble tout à fait plausible que d’importantes quantités d’aliments à base d’OGM soient utilisées à l’insu des consommateurs dans la restauration rapide nationale et européenne.
Les produits concernés à base de soja OGM sont principalement des mayonnaises d’entreprises françaises, belges, espagnoles et allemandes. Plusieurs OGM sont actuellement autorisés à la consommation animale et humaine en Europe et se retrouvent dans l’alimentation, alors même qu’en France, ils ne sont pas autorisés à la culture.
Au 1ier mai 2008, le seul soja autorisé à la consommation au niveau européen est le Soja Mon40-3-2, de Monsanto, tolérant à un herbicide. C’est ce soja génétiquement modifié qui est utilisé par certaines entreprises agroalimentaires à destination de la restauration rapide, et commercialisé de manière clandestine par cette dernière. >>
Contournement de la loi et du Grenelle de l’Environnement ? Violation des lois en vigueur ? Volonté de mettre le public français devant le fait accompli, avec la bienveillance de la répression des fraudes qui apparamment a une lecture très large des lois en vigueur ?
A chacun(e) de se forger sa propre opinion.
Mais si vous ne voulez pas cautionner ces pratiques douteuses, évitez les restos rapides et cantines qui ont été pris la main dans le sac… ou en tout cas la mayonnaise servie dans ces lieux-là.
Sources et dossier complet sur Natoravox.
